前陣子媒體報導,台灣年輕人在美國以刈包跟排骨飯創業成功的例子。當時我心裡就想,這些孩子的父母除了教育之外,肯定也很注重家庭生活。原因無他,因為離鄉背井,小孩口味十分容易被洋人同化。若家裡沒有常做中式口味的美食,有著勤勞的家長營造用餐的氣氛,那孩子們怎麼會想到以中式美食來打天下呢?
無獨有偶,雖然西式或日式的東西,常成為台灣年輕人開餐廳的選擇,但其實若本錢沒那麼雄厚,肯學習一技之長的話,傳統的點心也是不錯的選擇。
像是固定在臨江、北投、東湖等傳統市場擺攤賣春卷的阿弘全麥潤餅,從電視還未採訪時,生意就十分興旺了。那時記得中午,若想排隊買幾份潤餅,都得排上一段時間,才有辦法如願。
論其競爭優勢,就在皮是現擦的,菜是當場燙過瀝乾的。而且其特製的咖哩調料跟香脆蛋酥,更是開胃的關鍵。當然,若食素(有方便素),或想吃得豐盛一點的,加入火腿、玉米跟鮪魚,五十元以內的花費,倒也又管飽兼營養均衡,不會輸給什麼漢堡薯條的。至於春卷皮本身的熱量低,更能照顧到減肥的願望。
- Oct 25 Tue 2011 00:51
美食檔案阿弘潤餅咖哩香 中華一餅皮Q彈,室內裝潢設計
- Oct 25 Tue 2011 00:50
美食檔案杏仁肉紙香脆甜 泰式酸辣妙肉乾,室內裝潢設計工程
說到吃肉乾,就懷念起小時候住家附近的麵包店。那間店是我國小同學家開的,除了賣各色麵包蛋糕外,他們還隨著季節賣現滾的元宵,或是把醃好晾乾的肉片,在門口一張張就著爐子烤。所以在我心目中,他父親擁有最棒的職業,因為可以變出那麼多可口的食物。
大概是時代進步了,大家開始迷信名牌廣告,地方性商品開始抵不過精美包裝。當然,那時商家也不懂什麼設計、行銷、裝潢,跟如今的情況大不相同。所以不知何時,小規模的店面漸漸凋零,商品戰開始存乎品牌。
無怪乎,像新東陽這樣的公司,二十多年前也曾針對發音相似的小廠商提告。理由是:外國人看不懂國字,音譯會混淆市場。直至那時我才發現,原來街頭的點心,也能做成跨國大買賣啊!
但話又說回來,新東陽有些食品確實是蠻好吃的。像是從前的滷味,尤其是雞蛋跟豬血糕、鴨翅、雞翅,真的是沒話說的入味。但改成大包裝之後,大概是燜在袋子裡的關係,表皮都變成濕濕的,配方好像也改了。
- Oct 25 Tue 2011 00:50
美語諜戰!疑刺探商業機密 科見挨告,網頁設計
美語補習班爆發諜對諜的商業糾紛!老字號的科見美語,去年開始投入網路教學的市場,卻被人指控疑似抄襲對手TutorABC,包括入會契約到網頁設計,涉嫌侵犯著作權跟違反營業秘密,台北地院法官也親自率隊到科見總部,扣押證物。
17日下午,台北地院法官帶著警方,來到科見美語的總部蒐證、扣押,時間從下午2點一直進行到晚間8點,最後帶走電腦跟一箱箱的扣押物;原來科見遭對手TutorABC提告,疑似吸收TutorABC的員工,涉嫌嫖竊商業機密,法官為了保全證據,無預警的展開蒐證動作。
TutorABC資訊長沈沛鴻:「用的配色,然後我們用大信封,他們(科見)也用大信封,就是像到這樣子。」
看看2家補習班的圖騰,Tutor的「o」,耳機戴右耳,而科見的則是戴雙耳,顏色也都用了藍色,被質疑商標近似,還有會員契約,2家的章節條款也出現莫名巧合,連網頁程式碼都被指控有雷同之處。
- Oct 24 Mon 2011 17:21
繼母強占房屋 法院判歸還兒,室內設計生活館
(中央社記者唐筱恬台北6日電)林姓兄弟的父親買下台北市仁愛路段1間房屋給兩兄弟,父親死後,繼母占有房屋不還,聲稱當初只是林父借名登記給兄弟,但因無法證明,台北地院日前判決,繼母須歸還房屋。
判決書指出,林姓兄弟的父親在民國81年間出資買下台北市仁愛路段房屋給兩兄弟,數年後,兩兄弟因出國攻讀碩士未實際居住,由父親與另1名姜姓女子再婚後同居於此,兩兄弟希望繼母善待父親,同意她居住。
不過,兩兄弟返國後發現,繼母趁父親生病時,逼迫他簽下各式文件,意圖搜刮父親與子女名下財產,直到父親去世後,仍繼續居住兩兄弟的房屋內,憤而向法院訴請繼母歸還房屋。
繼母否認指控,稱房屋是林父購買後「借名登記」在兩兄弟名下,實際所有權人仍是林父;且林父因腦疾開刀治療,曾要求兩兄弟返還房屋,變賣後清償醫療費用。林父死後,兩兄弟聲請拋棄繼承權。
- Oct 24 Mon 2011 17:21
繳不出電費... 單親媽逼兒當小偷,系統傢俱
嘉義有一位單親媽媽,因為沒錢,就叫自己的六歲兒子,到超商內偷拿錢包,兒子不敢,媽媽還連續三次叫兒子去偷,過程都被監視器錄下來,警方找到單親媽媽時,她說他很後悔,但因為要獨自養三個小孩,又沒有固定工作,才會想叫兒子偷竊。
超商的監視畫面中,穿黑衣服的單親媽,帶著讀幼稚園的六歲兒子,進到超商買東西,要離開時,看到前一個客人遺留下的錢包沒帶走,一出去,她就要求兒子進去裡面,到櫃檯把那個錢包拿出來,兒子進去後,馬上跑了出來,說他不敢,媽媽叫他再進去,兒子還是走了出來,媽媽第三次又叫他進去,兒子才很害怕地拿了錢包快跑。
後來錢包的主人報案,根據監視畫面,找到了單親媽,看到她跟三個孩子,就住在租來的小房子裡,裡面又小又擠,破舊的椅子和桌子。幾乎沒有傢俱,單親媽說她真的是很後悔,因為缺錢加上連續兩期沒繳電費,那天才會要孩子去拿錢包。
平時作金紙打零工的媽媽,一個月賺不到一萬塊,要養三個孩子,常常連吃都有問題,孩子們又瘦又小,跟同年紀的孩子差很多,艱苦的環境讓員警很同情,失主也不願再追究,不過竊盜是公訴罪,媽媽還是得要法辦,但已經把他們的情況通報社會處,要想辦法來幫忙這可憐的一家人。
- Oct 24 Mon 2011 13:19
緊急照明燈變美觀 如名片大小,室內設計生活館
高雄有一名建商為了裝潢好看,自製研發了名片大小、有17顆LED燈的緊急照明燈,續航力也能達到十五個小時,讓前來看房的消費者都覺得相當新奇。
這一款崁在天花板的燈就是新款的緊急照明燈,不仔細看還真的看不出來,整個就跟房屋裝潢搭在一塊,融入一體一點都不突兀,跟以往這種傳統式的緊急照明燈,大體積外掛式相比,真的是迷你太多了,體積大約是名片大小。
這是高雄市一家建商的新設計,為了開發名片型緊急照明燈,花了七個月的時間研發,跟過去以往的緊急照明燈比較,除了大小體積外,照度也比傳統亮,時間也比較長,但是採取聚光式,所以肉眼感覺並非像以往亮,價格也比傳統高一點點,不過能夠讓室內裝潢搭在一起,很多消費者都覺得眼睛為之一亮。 名片型的緊急照明燈,目前只用在他們自家的建案,未來會不會量產開發,業者露出神秘的微笑,業務機密就不方便公開,但是賺錢的生意一定會有人做的。
文章來源: 東森新聞
- Oct 24 Mon 2011 13:19
網路謠傳天災 南投出現貨櫃避難屋,室內裝潢設計
全球天災連連,世界末日的謠傳也越來越多,最近一名自稱王老師的人士,預言5月11號台灣將發生史上最嚴重的地震、海嘯,有人信以為真,在南投埔里搭建上百個貨櫃,要拿來當做避難住所。(記者 林文豪採訪報導)
網路上末日預言滿天飛,一位研究易經八卦的「王老師」,預言台灣將會在五月11號上午10點出現14級地震、170公尺大海嘯,造成一百萬以上的死亡人數,大部分民眾斥為無稽,但卻在南投縣埔里鎮的一些閒置空地上,出現上百個貨櫃,據說是民眾準備用來避難的住所。
而這些511避難住戶是有的從台北、或台中到埔里,以七到九萬元價格的買斷貨櫃,加上裝潢、冷氣,還租地置放,引發當地民眾議論。南投縣埔里鎮主秘楊德嘉說。
(我們剛過去看,他現在只是貨櫃也還沒有屋啊,還沒有人住,他現在擺在兩個地方,一個是在埔里的房里里有70幾個,另外一個在史港里、中正路那邊有38個大概110個)
- Oct 24 Mon 2011 10:03
綠委砲轟 要求將胡志強停職查辦,室內裝潢設計
夜店大火奪去九條人命,民進黨立委今天,要求行政院長吳敦義,將台中市長胡志強停職查辦,而出事夜店被質疑採用大量泡棉作裝飾,消防署卻說因為目前法規不明確沒違法,而大火逃生時,許多民眾都不知道還有兩個出入口,業者是不是沒有適當標示或疏導,消防署表示還不清楚。
民進黨立委余政道說:「胡志強只說一句道歉,那我在這裡講,這很明顯的是官僚殺人。」台中一場大火,威力燒進立法院,民進黨立委質疑政府安檢管理有疏失,質疑吳揆怎麼沒有立即,依照公務員懲戒法,將台中市長胡志強停職送公懲會調查。
立委逼問下吳敦義承諾盡快給交代,夜店大火傷亡慘重,現在被發現店內使用大量易燃泡棉裝潢,消防署官員卻說沒有違法,消防署副署長陳文龍說:「或許執法他,可以去要求啦,但是法規不是很明確,所以第一線的人,在他認知裡面就沒有把這種危險,整個站在一個怎麼樣比較,更前瞻的角度去執法。」
坦言關於泡棉管理,法規不明確,將立即修法,而出事的夜店有兩扇逃生門門,竟沒有人逃生,又是出了什麼問題。陳文龍說:「那倒是沒有堵塞,只是說進去,那個場所的人,他不會知道說,那邊還有一個門,當時沒做正確的引導,或是標示讓大家知道那邊是可以逃生的,現在不太清楚。」事發第三天一切都還在調查,喪送九條無辜人命,什麼時候這背後九個家庭才能得到一個交代。
- Oct 24 Mon 2011 10:03
綠博饗宴互動裝置獲佳評,系統傢俱
二O一一宜蘭綠色博覽會將於廿六日登場,首度導入環境藝術創作,展出十件與武荖坑園區融合的互動藝術裝置,邀請民眾體驗「休息」,並將環境藝術延伸,特別與誠品書店合作,在宜蘭店枕木區展出「宜蘭式休息-綠博環境互動藝術裝置」。昨(二十)日第二天展出現場,頗受佳評,平常喜歡閱讀的周姓同學說,有了藝術裝置,讓心裡很平靜,感覺很好。
去年蘭陽博物館成立,曾經送來一件裝置藝術,過了半年,已經有些毀損。此次展出,讓民眾享受難得的綠博藝文饗宴,展期至五月一日。
邁入第十二屆的宜蘭綠博,首度由十二位藝術家聯手以「休息」為主題,打造十件大型的互動藝術裝置作品有「匿境相遇」以自然感受器,體驗想像與自然的相遇。「綠色休息站」錯落武荖坑園區各處的五座休息亭,或躺或臥,利用稻穀沙漏累積休息指數。「是誰置身度外」以廢棄傢俱,形塑傳統街巷公園的寫實休憩風格,體驗休息與再生的意涵。「沈思之塔」高聳樹洞造型,充滿木頭芳香的靜謐空間,享受放空冥想的樂趣。
主辦單位也邀請全國民眾,廿六日起至五月十五日綠博活動期間,加入「來綠博住豪宅夜宿武荖坑活動」,座擁千坪綠林,無盡星空的另類體驗外,同時將送出一晚民宿住房的免費優待券。
- Oct 24 Mon 2011 10:02
經紀人強迫男男吻 杜德偉紅唇失守,室內設計公司
記者陳慧貞/台北報導
杜德偉昨天出席經紀公司喬遷大喜,他和老闆姚鳳群從當年滾石唱片,一路到三立成立公司,到出走三立,另開公司,兩個老戰友一路相挺「不離不棄」,感念之餘,杜德偉親啄姚的臉龐,媒體來不及捕捉畫面,拱兩人再來一次,姚鳳群便一把扣住杜德偉的脖子,來個嘴對嘴的男男吻,讓杜德偉無力反抗也讓旁人看傻眼。
杜德偉近來攻戲劇,年初拍電視劇「良家婦女」,他一改型男風格,化身「犀利哥」,演個披頭散髮瘸子,有趣的是,後來他看到盜版,戲名竟改成「絕地對抗」,封面雖是他,但手裡竟還拿了一把槍,裡頭演員、角色名、片名完全牛頭不對馬嘴,讓他大感不可思議,感嘆盜版盜得如此離譜。
錢柏渝日前被爆有當室內設計師新歡Rick,她打死不認有男友,但經紀人露口風,讓她氣得只能乾瞪眼。