真的是屋漏偏逢連夜雨,今年2月,才傳出經營不善的餐廳伍角船板台南店,營業12年之後,因為生意不好,被迫吹起熄燈號,而在台北、面積廣達1400坪的內湖店,下午2點多,廚房卻冒出火舌,疑似是電線走火引燃抽油煙機旁的陳年油垢,讓濃煙直竄,40多人倉皇逃出,消防隊出動20多輛消防車、45位打火弟兄前往灌救,30分鐘內控制火勢,儘管無人傷亡,但已經讓營運吃緊的伍角船板,雪上加霜。
真的是屋漏偏逢連夜雨,今年2月,才傳出經營不善的餐廳伍角船板台南店,營業12年之後,因為生意不好,被迫吹起熄燈號,而在台北、面積廣達1400坪的內湖店,下午2點多,廚房卻冒出火舌,疑似是電線走火引燃抽油煙機旁的陳年油垢,讓濃煙直竄,40多人倉皇逃出,消防隊出動20多輛消防車、45位打火弟兄前往灌救,30分鐘內控制火勢,儘管無人傷亡,但已經讓營運吃緊的伍角船板,雪上加霜。
濃濃白煙不斷竄出,消防隊員登上雲梯,水線不斷,要壓制從餐廳冒出的火苗。下午2點15分,警消接獲報案,內湖餐廳伍角船板失火,起火點疑似就在廚房,21輛消防車、45名打火弟兄第一時間就趕到現場。目擊員工:「廚房那時候已經關火,關火後,才發現冒很多黑煙出來。」
在台南發跡的伍角船板,靠著造型特殊跟風味料理吸引饕客注意,5年前看準內湖的高消費能力揮軍北上,斥資2億打造1400坪用餐空間,更在台北業界引發話題。餐廳業者謝麗香(2006.4.25):「經過我的想法,把它刻成一個個女生,仔細一看,她是這樣的,她是有手,各種肢體語言的,人的一種表現。」
不規則的建築風格,出自女藝術家之手,漂流木、雕塑跟陶藝的裝潢,讓潺潺流水穿梭其間,再加上燈光昏暗,如果發生意外,要撤離還真的得摸黑逃出。
屋漏偏逢連夜雨,伍角船板營運不如預期,今年二月,台南店還曾經一度經營不善,暫時歇業,午間的一把火,儘管只是虛驚,無人傷亡,但卻使這間以造型聞名的餐廳,形象再次遭到打擊。
文章來源: TVBS
- Oct 23 Sun 2011 15:45
禍不單行!歇業又冒火 伍角船板遭祝融,室內裝潢設計
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